椒肉菜甫粒

• Ayi 家常小菜

                     

2011年3月2日上午3:46公開累積瀏覽 38 3

椒肉菜甫粒是清白粥的好配答 。

材料 :

有五香豆腐干 ,菜甫 ,瘦肉 ,花生 ,紅椒仔 ,

做法:
菜甫洗淨抹干切粒 ,其它材料都切粒 , 花生用水煮熟備用
先炒菜甫 ,轉小小白色鏟起 ,再抄豆干, 一樣鏟起 ,再落小許油炒红椒瘦肉 ,等炒熟之後加哂所有材料炒均便上碟 .
炒好的椒肉菜甫粒 .喺咪好靚呢 !

小意言 :上述是正宗椒肉菜甫材料 , 但我呢度買唔红椒仔 ,所以改用青红樣椒 ,花生我唔落 .