彩色椒抄鱼球

彩色椒抄鱼球
做法
一隻蛋白把鱼塊撈勻,半茶匙盐, 加入一茶生粉,再撈勻備用 .
十五分鐘后 ,落油炒魚,半熟后鏟出,剩小小油,用来炒洋葱和彩色
椒,加小許鹽调味 ,再加入鱼塊倒入混合,試味 ,唔到可小許生抽 ,
兜匀上碟。

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