轉貼綱友吃譜
  做法   1. 將澄麵同粘米粉混合。加250ml水攪成糊狀。  2. 燒熱一鍋水,約750mL。加入黃糖中火煮至融化,不停攪拌。  3. 將黃糖水也加入到麵糊中。  4. 倒入喜歡的模具裏。在缽仔糕上加上紅豆。  5. 高火隔水蒸10分鐘。即成。缽仔糕趁熱或者在室溫下食用最佳。           加入黃糖中火煮至融化     不停攪拌       將黃糖水也加入到麵糊中     倒入喜歡的模具裏       高火隔水蒸10分鐘     即成        
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