悠閒 A YI

  預計今年的 Halloween果日可能不會下雪     會在冷風冷雨下度過此鬼秘的節日     預祝大家有個very funny holiday    

請勿將 " 知識 " 誤解為學識, 學識由學校成積去定位. 亦勿將 " 成功" 定為揾到錢....有了地位.....!! 知識......是自出娘胎之後, 由學吸第一啖氣開始, 慢慢積聚而來. 由細至大, 任何人都成功過無數次.......! 亦失敗過無數次....! 行路, 揸筷子, 踏單車...生活的總總細節...就算去廁所...... 都要知識的積聚, 經過無數失敗經驗, 才學會. 才成功. 而這些成功, 好似不顯眼. 其實卻是最重要, 最肯定的.

過了深秋 ,美艷七彩的楓葉已飄落得處處皆是了 . 乍眼看下 ,景像一片悽清憂鬱 ,好不叫人充滿了傷感 , 滿地可天氣開始轉冷 ,,温度在入夜後跌至三至四度 ,非常寒冷 但日間仍保恃十多度 . 今日大清早天刮起大風又下着毛毛雨 ,街前園後滿地落葉随風飄旋 ,似萬馬奔騰 ,多壯觀的呀 !

Yeah ! 期待已久的C&T超市今日早上八時開張了 南 岸華人終於有了多一個選擇。

來加多年   獨愛濃秋的楓葉 ,年年此時必去觀賞   今年除外   咋日天氣和暖 ,漫步於街頭 ,哈 !也有機會賞楓姿 有些楓葉都幾特別 ,像 highlight 般那樣美妙

  祝大家有個愉快的假期  

8/10/2013 晚一場雨過後 ,美麗雙彩虹垮越半個南岸區域

76.靈芝圓肉煲雞或煲瘦肉湯或煲老鴨 材料：圓肉、靈芝、雞或瘦肉或老鴨 功效：經常熬夜睡眠不足或睡覺多夢，常會陰虛火旺，喉嚨痛可安神定驚助睡眠養陰滋潤，靈芝煲老鴨適合治療多夢，體虛，陰虛火旺，怕冷，手腳冰涼等症狀 .西洋參石斛淮山煲雞或煲瘦肉湯 材料：石斛、西洋參、淮山、煲雞或瘦肉 功效：經常熬夜睡眠不足，常會陰虛火旺，可安神定驚，養陰滋潤 .核桃淮山芡實豬展湯 材料：芡實50克、核桃100克、淮山25克、豬展肉400克、生薑3片 功效：有補腎固精，溫肺止咳，益氣養血，補腦益智，潤腸通便，潤燥化痰，補肝烏發的作用，對勞累或運動過度引起的肌膜炎有治療作用 89.無花果茶樹菇山雞湯 材料：茶樹菇150克、無花果5個、紅棗3個、山雞1隻，生薑3片 功效：有益胃健脾，養陰益氣的功效，無花果健胃益氣，茶樹菇助消化，健腸胃 51.女性調經方（一人量） A.材料：當歸15克、紅棗5個，冰糧適量 B.材料：益母草15克、紅棗5個，冰糧適量 C.材料：桑寄生20克、紅棗5個，冰糧適量 功效：女性冬日怕冷，月經不調，痛經 太子參無花果瘦肉湯 材料：太子參20克、無花果50克、密棗2個瘦肉400克、生薑3片 功效：能健胃，理腸，益氣潤肺，對幹咳無痰喉嚨痕癢、大聲說話便會咳嗽有作用，可用於脾胃虛弱或消化不良

  又喺流動餐車的泰色抄炸雞飯 非一般炸雞塊又脆又香   Really Yummy       

睇番張相，覺得賣相係蝦餅與蝦球之間， 而味道我記得係不錯的，蝦餅好彈牙， 哈哈哈~但賣相有改善嘅空間啊~ 下次要整番個 shape 扁同圓少少至得~ hahaha ~  《泰式蝦餅/球食譜》 材料:  海蝦一斤、金不換(即九層塔)六片、生菜、泰式酸辣醬、蒜頭一粒 做法:  1) 金不換剁碎  2) 蝦去殼去腸，剁幾吓然後用刀背拍爛，但不要剁得太爛，否則撕斷蝦肉纖維會較難起膠，加入鹽、半隻蛋白、金不換碎、生粉攪至起膠，將蝦膠邊攪邊撻，攪好後將蝦膠放入玻璃器皿後用保鮮紙蓋面，放入雪柜雪兩小時以上才可使用，隔日用效果更佳(緊記不要放入冷藏格)  3) 生菜切絲墊碟底  4) 大火起鑊落油，爆香蒜頭後，放入蝦餅半煎炸至金黃色後即可上碟  ( P.S .: 蝦膠黏手可將雙手沾上少許水份，蝦膠就唔會黏手，就可以容易將蝦膠搓圓放落鑊煎)

I am lucky today that meet Lucille’s Seafood Truck - I love the lobster roll.........so yummy !!

保皮肤面膜 2011年11月29日上午5:43 公開 累積瀏覽 0 0 我们都知道牛奶对于美容护肤而言有十分重要的作用，它可以美白、紧致肌肤、补水保温等等一系列的护肤作用，让牛奶的ＤＩＹ护肤中拥有了崇高的地位。今天，我们就来认真的读一读DIY利用牛奶的方法到底有哪些吧！让你的肌肤可以像牛奶一样白皙、透彻、美丽！ 1.维E酸奶护脸 用400个国际单位的维生素E，倒入空碗里，加入两汤匙酸奶、半汤匙蜂蜜和柠檬汁，调和拌匀，厚厚地涂抹在脸上。大约15分钟后，用清水洗净，会使人的脸变得干净白嫩。因为用含有活性乳酸菌的酸奶轻轻按摩，就可以深入肌肤，彻底清除毛孔的污垢。     2.酸奶香蕉面膜 香蕉半只，捣烂成泥状，掺入适量酸奶，调成糊状，敷在脸上，保持15～20分钟后用清水洗净。此法可使皮肤清爽滑润，除去脸部痤疮及雀斑。 3.酸奶奶油面膜去皱 酸牛奶、奶油各等份，混合调匀后敷面，保留20分钟，然后用清水洗去。此法具收敛作用，长期坚持可消除面部皮肤上的皱纹，使皮肤润滑，适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。 4.酸乳酪面膜 酸乳酪可以直接涂于面部美容，因其有对皮肤调整和保健作用，酸乳酪面膜还可使皮肤增白。方法是用酸乳酪半杯，带皮柠檬2片，带皮橘子半个，把三种原料放在一起搅拌拍打涂抹于面部，保留20分钟后用清水洗去。 5.酸奶蜂蜜柠檬健肤 酸奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克，加5粒维生素E调匀，敷面保留15分钟后洗净。此法可使表皮上的死细胞脱落并促进新细胞生长，达到皮肤健美的目的。