木瓜湯
咁多種生果湯之中,
我哋一家最鐘意飲嘅就係木瓜湯啦!
仲可以連湯連渣全部食清哂添,
一D都唔嘥架!
今日買嘅木瓜超正,
啖湯好甜呀!
材料: 木瓜2個、15隻雞腳、$5眉豆花生、$40排骨和10粒紅棗我哋一家最鐘意飲嘅就係木瓜湯啦!
仲可以連湯連渣全部食清哂添,
一D都唔嘥架!
今日買嘅木瓜超正,
啖湯好甜呀!
做法: 首先將雞腳和排骨出水備用;
雞腳去甲;眉豆、花生和紅棗略略浸洗;
用大火煲滾水後加所有材料煲2小時(除木瓜外),
加木瓜煲多30分鐘左右,最後加鹽調味便成。
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